자연식품 (1) 썸네일형 리스트형 부드럽고 쫄깃한 옥수수 가루 찐빵 만들기 안녕하세요 여러분! 오늘은 옥수수 가루로 만든 부드럽고 쫄깃한 찐빵 레시피를 공유하겠습니다. 기름 없이도 얇고 부드러운 이 빵은 식어도 딱딱해지지 않아 언제나 맛있게 즐길 수 있습니다. 옥수수의 자연스러운 고소한 향이 가득한 이 찐빵, 이제 집에서 간편히 만들어 보세요! 🥖😊 📌 재료: • 옥수수 가루 150g • 밀가루 200g • 뜨거운 물 120ml (막 끓인 물) • 따뜻한 물 120ml (60도) • 소금 한 숟가락 📌 조리법: 옥수수 가루에 뜨거운 물을 붓고 데쳐 부드럽게 만듭니다. 밀가루와 소금을 추가하고 잘 섞습니다. 따뜻한 물을 천천히 부으면서 혼합물을 저어 부풀게 만듭니다. 반죽을 덮고 5분 동안 둡니다. 다시 반죽하여 옥수수 가루와 밀가루가 잘 섞이도록 합니다. 다시 덮고 10.. 이전 1 다음