건강한맛 (2) 썸네일형 리스트형 쉽게 만드는 요리✅부드럽고 쫄깃한 만두피 만들기 비법 공개 안녕하세요 여러분! 오늘은 번거로운 핏물 제거 없이도 맛있고 쫄깃한 만두피를 만드는 새로운 방법을 소개합니다. 이 방법으로 만든 만두피는 식어서도 부드럽고, 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 간단한 재료로 손쉽게 완성할 수 있는 이 레시피를 통해, 홈메이드 요리의 즐거움을 느껴보세요! 🍜🥢 📌재료: ✔️고급 밀가루 250g ✔️소금 3g ✔️먹을 수 있는 알칼리 분말 2g ✔️차가운 물 500ml (250ml씩 두 번 나누어 사용) ✔️오이 반 개 ✔️다진 마늘 2스푼 ✔️소금, 간장, 식초, 고추기름 📌조리법: 밀가루에 소금과 알칼리 분말을 넣고 차가운 물 250ml를 부어가며 잘 저어줍니다. 혼합물이 걸쭉해지면, 나머지 250ml의 물을 추가하면서 계속 저어 요거트처럼 만듭니다. .. 쉽고 맛있는 옥수수 소시지 볶음 만들기 안녕하세요 여러분! 요즘 옥수수가 제철이죠. 오늘은 옥수수를 쉽고 빠르게 벗기는 팁과 함께, 아이들도 좋아할 맛있는 옥수수 소시지 볶음 요리를 소개합니다. 이 요리는 간단한 재료와 간단한 과정으로, 옥수수의 달콤한 맛을 그대로 살려냈습니다. 밥과 함께 즐기기 좋은 반찬으로, 가족 모두가 좋아할 거예요. 지금 바로 만들어보세요! 🥄 📌 재료: ♦️ 옥수수 ♦️소시지 ♦️다진 파 ♦️소금, MSG ♦️식용유 📌 조리법: 옥수수를 손쉽게 벗기려면 반으로 자른 다음 가위를 사용해 중심에 꽂아 돌려줍니다. 옥수수를 데친 후 물기를 빼고 적당량의 기름을 팬에 두릅니다. 데쳐놓은 옥수수를 팬에 넣고 2분 동안 볶습니다. 소금과 MSG를 약간 넣어 가볍게 간을 맞춥니다. 마지막으로 썰어둔 소시지와 다진 파를 넣고.. 이전 1 다음
