안녕하세요 여러분! 요즘 옥수수가 제철이죠. 오늘은 옥수수를 쉽고 빠르게 벗기는 팁과 함께, 아이들도 좋아할 맛있는 옥수수 소시지 볶음 요리를 소개합니다. 이 요리는 간단한 재료와 간단한 과정으로, 옥수수의 달콤한 맛을 그대로 살려냈습니다. 밥과 함께 즐기기 좋은 반찬으로, 가족 모두가 좋아할 거예요. 지금 바로 만들어보세요! 🥄
📌 재료:
♦️ 옥수수
♦️소시지
♦️다진 파
♦️소금, MSG
♦️식용유
📌 조리법:
옥수수를 손쉽게 벗기려면 반으로 자른 다음 가위를 사용해 중심에 꽂아 돌려줍니다.
옥수수를 데친 후 물기를 빼고 적당량의 기름을 팬에 두릅니다.
데쳐놓은 옥수수를 팬에 넣고 2분 동안 볶습니다.
소금과 MSG를 약간 넣어 가볍게 간을 맞춥니다.
마지막으로 썰어둔 소시지와 다진 파를 넣고 잘 섞어줍니다.
불을 끄고 접시에 담아 맛있게 즐기세요!