유튜브요리 (1) 썸네일형 리스트형 쉽고 맛있는 고구마 천겹 빵 레시피 여러분, 안녕하세요! 😊 오늘은 제철 고구마를 활용한 간단하고 맛있는 요리를 소개할게요! 고구마는 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 자극하는데 도움을 줍니다. 이 요리는 만두보다 만들기 쉽고, 유과보다 더 맛있답니다. 그럼 시작해볼까요?고구마 천겹 빵 만들기재료:고구마이스트 4g흰 설탕 1큰술계란 2개밀가루 약 350g파, 소금, 혼합 조미료검은깨, 흰깨조리법:고구마의 껍질을 벗기고 얇게 썰어 찜기에 넣어 15분간 찐다.찐 고구마를 으깨고, 35도 정도로 식힌 후 이스트와 설탕을 넣고 잘 섞는다.계란과 밀가루를 조금씩 넣어 반죽을 만든다.반죽을 10분간 치대고, 따뜻한 곳에 두어 두 배로 부풀도록 한다.파를 잘게 썰어 소금과 조미료, 뜨거운 기름을 섞는다.부풀은 반죽을 나눠 밀고, 파 기름 혼합물을 발라서.. 이전 1 다음
