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요리법

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청경채, 버섯, 두부 만두 레시피 공개 안녕하세요 여러분! 🍂 가을 초기에 이 만두를 많이 드세요! 달걀도 필요 없고 고기도 필요 없어요. 하지만 칼슘과 비타민은 여전히 보충됩니다! 이 만두는 찌면 고기 만두보다 더 맛있답니다. 😋재료:표고버섯 몇 개 🍄두부 1모 🧀청경채 몇 장 🥬식용유굴소스, 소금, 닭고기 양념, 설탕 간장조리 방법:표고버섯의 밑동을 자르고 깨끗하게 씻습니다.씻은 버섯을 얇게 썰어 큰 그릇에 담아주세요.두부를 약 0.5cm 두께로 썰고, 청경채도 잘게 썰어 함께 넣습니다.팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 튀겨주세요.모든 재료를 섞어 만두 속을 만듭니다.만두 껍질에 속을 넣고 만두 모양으로 싸서 끓는 물에 넣어주세요.만두가 부풀어 오르면 꺼내고 간장 소스와 함께 드세요! 🎉맛있고 건강한 만두를 만들어 보세요! ..
쉽고 맛있는 고구마 천겹 빵 레시피 여러분, 안녕하세요! 😊 오늘은 제철 고구마를 활용한 간단하고 맛있는 요리를 소개할게요! 고구마는 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 자극하는데 도움을 줍니다. 이 요리는 만두보다 만들기 쉽고, 유과보다 더 맛있답니다. 그럼 시작해볼까요?고구마 천겹 빵 만들기재료:고구마이스트 4g흰 설탕 1큰술계란 2개밀가루 약 350g파, 소금, 혼합 조미료검은깨, 흰깨조리법:고구마의 껍질을 벗기고 얇게 썰어 찜기에 넣어 15분간 찐다.찐 고구마를 으깨고, 35도 정도로 식힌 후 이스트와 설탕을 넣고 잘 섞는다.계란과 밀가루를 조금씩 넣어 반죽을 만든다.반죽을 10분간 치대고, 따뜻한 곳에 두어 두 배로 부풀도록 한다.파를 잘게 썰어 소금과 조미료, 뜨거운 기름을 섞는다.부풀은 반죽을 나눠 밀고, 파 기름 혼합물을 발라서..