만두피레시피 (1) 썸네일형 리스트형 쉽게 만드는 요리✅부드럽고 쫄깃한 만두피 만들기 비법 공개 안녕하세요 여러분! 오늘은 번거로운 핏물 제거 없이도 맛있고 쫄깃한 만두피를 만드는 새로운 방법을 소개합니다. 이 방법으로 만든 만두피는 식어서도 부드럽고, 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 간단한 재료로 손쉽게 완성할 수 있는 이 레시피를 통해, 홈메이드 요리의 즐거움을 느껴보세요! 🍜🥢 📌재료: ✔️고급 밀가루 250g ✔️소금 3g ✔️먹을 수 있는 알칼리 분말 2g ✔️차가운 물 500ml (250ml씩 두 번 나누어 사용) ✔️오이 반 개 ✔️다진 마늘 2스푼 ✔️소금, 간장, 식초, 고추기름 📌조리법: 밀가루에 소금과 알칼리 분말을 넣고 차가운 물 250ml를 부어가며 잘 저어줍니다. 혼합물이 걸쭉해지면, 나머지 250ml의 물을 추가하면서 계속 저어 요거트처럼 만듭니다. .. 이전 1 다음
