계란과 바나나로 만든 특별한 케이크 지금 바로 시도해 보세요!

 

 

🍌 바나나와 🥚 계란의 환상적인 조합으로 부드럽고 향긋하며 영양 가득한 케이크를 만들어 보세요. 간단하지만 입에서 살살 녹는 맛을 보장합니다! 😋✨ 지금 바로 함께 만들어 봅시다!

***필요한 재료***

- 계란 3개
- 잘 익은 바나나 2개
- 우유 100ml
- 이스트 3g
- 설탕 20g
- 옥수수 가루 70g
- 흰 밀가루 120g
- 약간의 소금
- 백식초 약간
- 말린 대추와 건포도 (선택사항)

***요리 단계***

재료 준비 계란을 약간의 백식초와 함께 섞어 비린 맛을 제거합니다. 껍질을 벗긴 바나나를 작은 조각으로 자르고 믹서기에 계란, 우유와 함께 넣어 부드럽게 갈아줍니다.
혼합물 만들기
슬러시 된 바나나를 큰 그릇에 옮기고, 이스트와 설탕을 추가하여 잘 섞어주세요.
점차적으로 옥수수 가루와 밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞습니다. 20분 동안 혼합물을 두어 발효시킵니다.
틀 준비
작은 틀 안쪽에 식용유를 바르고, 건포도와 잘게 자른 대추를 바닥에 깔아줍니다.
케이크 굽기
틀에 반죽을 붓습니다. 30분 동안 찜기에 넣어 쪄줍니다. 완전히 식힌 후 꺼내주세요.
맛보기
쿠키를 틀에서 꺼내어 검은깨와 흰깨로 장식합니다. 조각을 내어 즐기세요.

 

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