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바삭하고 부드러운 찹쌀 당근 튀김 만드는 법
쉽게 만드는 요리
2024. 10. 11. 07:00
안녕하세요! 오늘은 당근을 색다르게 즐길 수 있는 방법을 소개해 드릴게요. 🌟 찹쌀가루와 함께 튀긴 당근은 겉은 바삭하고 속은 부드럽답니다. 아이들도 좋아할 만한 간식이에요! 당근 튀김 만드는 법: 당근 준비하기: 당근을 껍질을 벗기고 얇게 썰어주세요. 🥕 찜하기: 썰어 놓은 당근을 찜통에 넣고 끓는 물에서 15분간 찝니다. 👍 설탕 추가: 찐 당근에 설탕을 넣어 달콤하게 간을 맞추세요. 🍬 반죽 만들기: 당근을 곱게 갈아 찹쌀가루를 조금씩 추가하여 부드러운 반죽을 만듭니다. 🥄 모양 만들기: 반죽을 원하는 모양으로 만들어 물에 담갔다가 빵가루를 입힙니다. 🏵️ 튀기기: 팬에 식용유를 데우고, 반죽을 넣어 약 7-8분 동안 바삭하게 튀깁니다. 🍳 이렇게 하면 바삭하고 달콤한 찹쌀 당근 튀김이 완성됩니다. 맛있게 즐기세요! 😋 구독과 좋아요 부탁드려요! 💖