🍎 간단한 사과 찹쌀떡 만들기 🍎

 

 

안녕하세요, 여러분! 😊 오늘은 사과와 찹쌀가루로 부드럽고 달콤한 사과 찹쌀떡을 만들어볼 거예요. 우리 집에서는 사과를 생으로 먹기도 하지만, 오늘은 조금 색다르게 요리해봤답니다. 그럼 바로 시작해볼까요? 🍴

재료
🍏 사과 1-2개 (사이즈에 따라 다르게 준비해 주세요)
찹쌀가루 100g
밀가루 50g
설탕 6-7알
물 약간
만드는 방법
사과 준비 🍏
사과를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 껍질을 벗겨 얇게 썰어주세요. 사과가 달콤한 향을 내며 익을 때 정말 맛있답니다! 😋

사과 요리 🍯
썬 사과를 팬에 넣고, 설탕 6-7알과 약간의 물을 추가한 뒤 중불로 끓여주세요. 설탕이 녹고 사과에서 나오는 물이 증발할 때까지 저어주세요.

반죽 만들기 🍚
찹쌀가루 100g과 밀가루 50g을 잘 섞은 뒤, 반은 끓는 물로, 나머지 반은 따뜻한 물로 반죽해 주세요. 반죽이 찰지면서 부드러워지도록 물의 온도에 주의하세요.

사과 찹쌀떡 만들기 🎨
반죽을 둥글게 만들고, 그 안에 사과를 넣어 예쁜 떡 모양을 만들어주세요. 위에 참깨를 살짝 뿌리면 맛도 더해지고, 칼슘도 보충할 수 있답니다! 🥰

굽기 🍳
전기 팬에 기름을 얇게 발라준 후, 떡을 하나씩 넣고 뚜껑을 덮고 2분씩 앞뒤로 구워주세요. 사과 향이 퍼지면서 노릇하게 익어갈 거예요.

완성 🎉
구워진 떡은 바삭하면서도 속은 부드럽고 달콤해요. 사과가 가득한 속이 입안 가득 퍼지면서 상큼한 맛을 느낄 수 있을 거예요. 어른과 아이 모두 좋아할 간식이에요. 🍎💕

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